Mirabeller er en sort som gir gule, røde eller mørkerøde plommer på størrelse med store druer. De er søte og fastere i kjøttet enn vanlige plommer og er svært populere, spesielt i Danmark, hvor de ofte brukes til å lage marmelade eller Nordiske Oliven.
 
Mirabelle de Nancy gir gule, helt runde, plommer som modner i august.
Det blir et tre med buskete, tett krone og 4-6 meter høyt. Vakkert grønt bladverk og uendelig mange blomster som springer ut i mars/april på nesten bar kvist som er elsket av pollinatorer.
 
Mirabeller er selvbestøvende, men bærer mer frukt om de får krysses med andre plommesorter.
 
Plommene er kjempegode freske rett fra treet og er enkle å pakke med i matpakka på høsten. Plommene kan også fryses til senere bruk, og kan forvandles til saft, syltetøy, marmelade, sirup, dessertsaus,  purè, kaker og bakverk, lagt i en sukkerlake, og vin. 
 
Herdighet: H5-6.